หลักสูตรการประกอบอาหารไทยมืออาชีพ เปิดเพียงปีละ 1 ครั่ง สนใจอย่ารอช้า

หลักสูตรการประกอบอาหารไทยที่สมบูรณ์แบบที่สุดของวิทยาลัยดุสิตธานี สอนการประกอบอาหารไทยคาว/หวานถึง 60 เมนู ภายในระยะเวลาเพียง 2 เดือน โดยมีการสอนอย่างละเอียดทั้งในและภาคทฤษฎี และฝึกปฏิบัติท่านจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารไทยอย่างพิถีพิถัน  ถูกต้องตามสูตรต้นตำรับทุกขั้นตอน ได้รสชาติที่อร่อยได้มาตรฐาน อีกทั้งยังได้ความรู้เกี่ยวกับการเลือกสรรวัตถุดิบ  การจัดวางอาหารและตกแต่งให้น่ารับประทานการสุขภิบาลอาหาร การดูแล ความปลอดภัยในการทำงานในครัว การจัดรายการอาหารในเมนูให้ดูหลากหลายครบถ้วน และน่าสนใจ อีกทั้งทราบวิธีการควบคุมต้นทุนอาหาร เพื่อลดต้นทุนและเพิ่มผลกำไร เหมาะสำรับผู้ที่อย่าเป็นพ่อครัว/แม่ครัวมืออาชีพ ผู้ที่ต้องการเปิดร้านอาหารเอง ผู้ที่ต้องการมีความรู้ติดตัวและผู้ที่ต้องการไปทำงานในต่างประเทศ

อบรมวันที่ 30 พฤษภาคม 2559