สัมมนาฟรี จับตาอนาคตตลาดแช่เยือกแข็งไทย 2557

สัมมนาฟรี จับตาอนาคตตลาดแช่เยือกแข็งไทย 2557

หลักการและเหตุผล

       การส่งออกสินค้าแช่เยือกแข็งประเภท อาหารทะเล, สัตว์ปีก, ผักและผลไม้ไปตลาดต่างประเทศสร้างรายได้มหาศาลแก่ประเทศไทย โดยมีสถิติสูงติดอันดับต้น ๆ ของโลก ตลาดการค้าโลกในปัจจุบัน ซึ่งเป็นตลาดการค้าเสรี ทำให้ประเทศไทยต้องประสบปัญหาการแข็งขันอย่างรุนแรงในตลาดการส่งออกอาหารแช่เยือกแข็ง ด้วยเหตุนี้ ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารแช่เยือกแข็งไทยจึงจำเป็นต้องเร่งพัฒนาขีดความสามารถในการผลิตรวมทั้งพัฒนาผลิตภัณฑ์ของตนเอง ให้มีคุณภาพกว่าประเทศคู่แข่ง นอกจากนี้ ผู้ประกอบการควรได้ทราบถึงแนวโน้มสถานการณ์การค้าสินค้าดังกล่าว ซึ่งจะทำให้เกิดประโยชน์แก่ผู้ประกอบการเป็นอย่างยิ่ง  ทั้งด้านโอกาสทางการค้า เช่น แนวโน้มการขยายตัวการส่งออกไก่ โดยเฉพาะไก่สดแช่แข็งของไทยในปี 2556 ในส่วนตลาดญี่ปุ่นมีความเป็นไปได้ที่สินค้าไก่สดจำไทยจะไปทดแทนการนำเข้าจากบราซิล เนื่องจากไก่ของไทยนับว่าเป็นสินค้าที่ได้คุณภาพ และด้านปัญหาการส่งออกสินค้าอาหารแช่แข็งของไทยประสบปัญหาที่หลากหลาย เช่น ปัญหากุ้งของไทยเผชิญกับหลากหลายปัจจัยท้าทาย ทั้งจากต้นทุน ค่าแรงที่สูงขึ้น ปัญหาโรระบาดกุ้งตายด่วน หรือ อีเอ็มเอส (Early Mortality Syndrome)ตั้งแต่ปลายปี 2555 ต่อเนื่องมาถึงปัจจุบัน ซึ่งทำให้ปริมาณผลผลิตกุ้งไม่เพียงพอสำหรับส่งออกส่งผลให้ผลผลิตกุ้งไทยลดลงประมาณร้อยละ 50 คาดว่าผลผลิตกุ้งในปี 2556 จะลดลงเป็นอย่างมาก ทั้งยังมีปัญหาราคาวัตถุดิบสูงขึ้นรวมถึงการแข็งค่าของเงินบาท นอกจากนี้ ประเทศไทยยังเผชิญกับมาตรการกีดกันทางการค้าอีกด้วย

วันที่จัดงาน

    วันพฤหัสบดีที่ 4 พฤศจิกายน 2556     เวลา 09.00 – 12.45 น.

กำหนดการ

     09.00 – 09.30 น.    ลงทะเบียน

      09.30 – 12.30 น.   สัมมนาฟรี จับตาอนาคตตลาดแช่เยือกแข็งไทย 2557

วิทยากร

             ไม่ระบุ

สถานที่

     ณ  ห้องประชุมใหญ่ สถาบันองค์ความรู้ด้านการค้าระหว่างประเทศ

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ  ถ.รัชดาภิเษก