มีค่าใช้จ่าย

การบริหารภัตตาคาร Restaurant Management

อบรมวันที่ 23 พฤศจิกายน 2562
จำนวนคนดู 93 ครั้ง
การบริหารภัตตาคาร Restaurant Management

การบริหารภัตตาคาร

Restaurant Management

องค์ประกอบของความสำเร็จในการบริหารภัตตาคารและร้านอาหารเป็นรูปธรรมที่ชัดเจนและเป็นทักษะที่สามารถเรียนรู้ได้ ตำแหน่งที่ต้องของร้าน ความสวยงามของสถานที่ รสชาติ การบริการ รวมถึงหน้าตาของอาหาร เป็นองค์ประกอบที่สำคัญของความสำเร็จ แต่นั่นยังไม่ใช่ทั้งหมด! หลักสูตรนี้จะทำให้คุณเข้าใจในทุกมิติของการบริหารจัดการภัตตาคาร ร้านอาหาร เพื่อให้คุณเริ่มต้นและรักษาความสำเร็จนั้นได้อย่างยั่งยืนและนำไปต่อยอดขยายธุรกิจของคุณได้อย่างมีระบบ

 

เนื้อหาหลักสูตร

-           ความรู้ทั่วไปในการบริหารธุรกิจร้านอาหาร

-           การเข้าใจกลุ่มลูกค้า และกำลังซื้อ

-           การพัฒนาวางแผนเมนูอาหารและเครื่องดื่ม

-           ต้นทุนอาหาร และการตั้งราคาขาย

-           การจัดวางกำลังคนให้เหมาะกับขนาดร้าน

-           ต้นทุนคน

-           การบริหารลูกค้าภายในและภายนอก

-           การสั่งสินค้าและการรับสินค้า

-           สิ่งที่ต้องทำในการเปิดและปิดร้านในแต่ละวัน

-          การทำ inventory

-          การเพิ่มยอดขาย

-          การเซ็ทระบบการเงินในร้าน

-           การควบคุมเงินสด และบริหารเงินสดย่อย

-           การลงค่าใช้จ่าย

-           รู้จักการใช้งานเครื่อง POS

-           งบประมาณค่าส่งเสริมการตลาด

-           การวางแผนการตลาดสำหรับธุรกิจอาหาร

 

หลักสูตรนี้เหมาะสมสำหรับ ผู้ประกอบการ เจ้าของธุรกิจภัตตาคาร และร้านอาหาร ผู้จัดการแผนกจัดซื้อขององค์กรที่ทำธุรกิจด้านภัตตาคารและร้านอาหาร และผู้ที่สนใจเปิดร้านอาหาร และอยากทราบว่าควรเริ่มต้นอย่างไร

สมัครได้ตั้งแต่วันนี้ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมโทร.02-7218469-72 ต่อ 605-607,609-610 หรือ www.facebook.com/trainingdtc

การส่งใบสมัคร ท่านสามารถส่งเอกสารการสมัครได้หลายวิธี คือ ส่งด้วยตนเองที่วิทยาลัยดุสิตธานี ส่งทางไปรษณีย์, ส่งแฟกซ์ หรือ ส่งทาง e-mail เพื่อสำรองที่นั่งล่วงหน้าได้เช่นกันค่ะ

 เอกสารประกอบการสมัคร

1. ใบสมัคร

2. สำเนาบัตรประชาชน

3. ภพ.20  ( กรณีต้องการออกใบเสร็จในนามบริษัท )

4. ใบ Pay- in

การชำระค่าธรรมเนียม ทั้งนี้ท่านสามารถชำระค่าธรรมเนียม 9,900 บาท/ท่าน/หลักสูตร (ราคารวมเอกสารประกอบการบรรยาย อาหารว่าง อาหารกลางวัน รวมภาษีมูลค่าเพิ่มแล้ว) พร้อมการสมัครได้ทันที 

โดยท่านสามารถชำระค่าธรรมเนียมได้ตามช่องทางต่อไปนี้

1.เช็คสั่งจ่าย "วิทยาลัยดุสิตธานี"

2.โอนเงินเข้าบัญชีชื่อ "วิทยาลัยดุสิตธานี" ได้ที่ธนาคารดังต่อไปนี้

-บัญชี ธนาคารกรุงเทพ สาขาพัฒนาการ (สะสมทรัพย์) เลขที่ 198-0-85294-9

-บัญชี ธนาคารกสิกรไทย สาขาซีคอนสแควร์ (ออมทรัพย์) เลขที่ 095-2-48283-1

วิทยาลัยได้รับการยกเว้นภาษีหัก ณ ที่จ่าย 3% ตามมาตรา 39 แห่งประมวลรัษฎากร/เลขที่ผู้เสียภาษีของวิทยาลัยดุสิตธานี คือ 0-9940-00174-90-0

***หลังจากการโอนเงินแล้วกรุณาแฟกซ์หรืออีเมล์ใบ PAY-IN และ ภพ.20(กรณีต้องการออกใบเสร็จในนามบริษัท) มาที่ โทรสาร 02-721-8476 หรือ E-mail:   training@dtc.ac.th

ทางวิทยาลัยฯ หวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้มีโอกาสต้อนรับท่านในครั้งนี้

ขอแสดงความนับถือ

แผนกบริการวิชาการ





คำค้นประกาศนี้ Tags: อาหาร, ลูกค้า, เมนู, ธุรกิจอาหาร, บริหาร, ยอดขาย

หลักสูตรฝึกอบรมอื่นๆที่คุณอาจสนใจ

เพี่อสร้างนักขายให้มีทัศนคติเชิงบวกต่องานขาย และมองเป้าหมายที่ได้รับเป็นเรื่องที่ท้ายทายอยากที่จะบรรลุความสำเร็จ
เป็นหนี้ไม่ต้องอาย อย่าไปก้มหน้า ไม่เกิดประโยชน์ ยืดอกขึ้น สูดลมหายใจให้เต็มปอด แล้วตั้งหน้า ตั้งตา จัดการมันให้ถูกทาง
เตรียมพบกับสัมมนา "ก้าวแรกสู่เงินล้าน" ท่านที่มีปัญหา ทำงานหนักมาทั้งปี แต่ก็ยังไม่รวย จำเจ เหมือนเดิม ปีแล้ว ปีเล่า ชีวิตก็ยังไม่ดีขึ้น อยากได้ความรู้ระดับโลก หายากและแพงมาก ๆ ...
เพื่อเปิดโลกทัศน์ด้านเทคโนโลยีพลังงานทดแทนของผู้บริหารให้สามารถแนะนำหรือกำหนดนโยบายให้กับองค์กรได้อย่างถูกต้อง
แอร์โฮสเตสคุณก็เป็นได้ by Wings Project เปิดรับรุ่นที่ 4 แล้ว แล้วการใช้ภาษาอังกฤษเพื่อสัมภาษณ์แอร์โฮสเตสจะไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป
สำนักฝึกอบรมฯ ม.มหานครจัดอบรม หลักสูตร "รวมพลังคนต่างวัย Gen XY เพื่อความสำเร็จขององค์กร" วันที่ 9 ก.ย. 2559 ณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมหานคร
เพื่อให้สามารถนําข้อมูลในใบรายงานผลการสอบเทียบเครื่องมือวัดทางอุตสาหกรรมไปใช้งานจริงได้อย่างถูกต้องและเหมาะสมกับการปฏิบัติงาน
ขอเชิญผู้สนใจเข้าร่วมอบรมหลักสูตร "เทคนิคการสร้างระบบการบริหารลูกค้าสัมพันธ์ (CRM)
เชิญอบรมไกด์..บัตรบรอนซเงิน ทั่วไป(ต่างประทศ) อังกฤษ-จีน อบรมระยะสั้น3เดือนเศษ